Uzun zamandır yapılmayı bekleyen yeditahıllı ekmek unumu bugün elime alabildim.
Seviyorum ekmek makinasındaki ekmeği ama pişme süresi uzun olunca üşeniyorum.
Normalde ölçülerine göre sütünü, mayasını, ununu (söke undan başkasıyla güzel olmuyo) şekerini tuzunu kendim yapıyodum ama bu yeditahıllı un paketi büyük kolaylıkmış.
Bir kutuda 2 un paketi 2 maya paketi var. Eklemeniz gereken sadece 320 ml su.
Tabana suyu koydum, üzerine unu ve mayayı ekledim.(Kendimde yaparken önce sıvıları sonra katıları koyuyordum.)
3 saatlik programa koydum
Sonra çıktı misssss kokusuyla ekmeğim
Sıcak sıcak nefisti....
Bende ekmek makinasında yapıyorum ama bir süredir nedense zor geldiği için fırından alır oldum.şimdi görünce özendim yine yarın sabaha inşallah yaparım.
YanıtlaSilellerine sağlık canım
miss gibi kokusunu iyi bilirim.
öpüyorum.
iyi geceler
melihacım özellikle geceden malzemelerini koyup saatini ayarladığım zaman sabah ekmek kokusuyla uyanmak büyük mutluluk veriyo nedense...
YanıtlaSilfırıncımı olsaydım ne :)